Mes Recettes A L'extracteur De Jus


français | 21-03-2019 | 192 pages

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Brève description / annotation

Bien sûr, des recettes santé et plaisir, pour faire le plein de vitamines minute et redécouvrir le goût brut des fruits et légumes mais aussi une mine d'idées pour jouer avec les possibilités de son robot. Au sommaire : Tout un repertoire de recettes de jus, de smoothies, de bols petits déjeuners (smoothie bowl), des boissons végétales faites maison (amande, noisettes, cajou...), des soupes froides de légumes, des bases de sauces aux légumes pour agrémenter des plats ultra-frais, des jus toniques de plantes qui servent de base à des remontants (comme par exemple le gingembre)... Exemples de recettes. Jus tout vert, jus tout orange, smoothie énergie banane framboises, smoothie poire ananas, délice chocolat noisette, délice crèmeux de cajou à la vanille... Les petit plus. Quelques recettes plus pointues comme un jus detox gingembre et sureau, ou un extrait de courgettes au basilic, sorte de concentré de goût pour relever un plat ; des recettes pour utiliser quelques "déchets" de légumes, fruits et oléagineux et s'en servir en base de cake, ou de pâte à tartes, en mode "zero déchet".



Détails

    Code EAN :9782412045077
    Auteur(trice): 
    Editeur :First
    Date de publication :  21-03-2019
    Format :Livre de poche
    Langue :français
    Hauteur :172 mm
    Largeur :172 mm
    Epaisseur :20 mm
    Poids :434 gr
    Stock :Disponible sur commande
    Nombre de pages :192