Guide des 60 meilleurs champignons comestibles
Guillaume Eyssartier-Pierre Roux
français | 06-09-2017 | 176 pages
9782410012187
Livre de poche
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Brève description / annotation
Le guide indispensable pour apprendre à reconnnaître, cueillir et cuisiner les meilleurs champignons comestibles !
Description
Le guide indispensable pour apprendre à reconnnaître, cueillir et cuisiner les meilleurs champignons comestibles !
Reconnaître sans se tromper et cuisiner les meilleurs champignons comestibles !
Pour chaque champignon
Une description précise accompagnée d’une grande photo pour bien l’identifier
Un calendrier pour savoir quand le cueillir
Les bons coins pour le découvrir
Des conseils pratiques pour le cuisiner
Les risques de confusion pour ne pas se tromper
En complément
Une présentation des principaux champignons toxiques et mortels.
Titre promotionnel
Le guide indispensable pour apprendre à reconnnaître, cueillir et cuisiner les meilleurs champignons comestibles !
Détails
| Code EAN : | 9782410012187 |
| Date de publication : | 06-09-2017 |
| Format : | Livre de poche |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 150 mm |
| Largeur : | 111 mm |
| Epaisseur : | 18 mm |
| Poids : | 232 gr |
| Stock : | Disponible sur commande |
| Nombre de pages : | 176 |