Guide des 60 meilleurs champignons comestibles

Guillaume Eyssartier-Pierre Roux


français | 06-09-2017 | 176 pages

9782410012187

Livre de poche


13,00€

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Brève description / annotation

Le guide indispensable pour apprendre à reconnnaître, cueillir et cuisiner les meilleurs champignons comestibles !

Description

Le guide indispensable pour apprendre à reconnnaître, cueillir et cuisiner les meilleurs champignons comestibles !


Reconnaître sans se tromper et cuisiner les meilleurs champignons comestibles !

Pour chaque champignon
Une description précise accompagnée d’une grande photo pour bien l’identifier
Un calendrier pour savoir quand le cueillir
Les bons coins pour le découvrir
Des conseils pratiques pour le cuisiner
Les risques de confusion pour ne pas se tromper

En complément
Une présentation des principaux champignons toxiques et mortels.

Titre promotionnel

Le guide indispensable pour apprendre à reconnnaître, cueillir et cuisiner les meilleurs champignons comestibles !

Détails

Code EAN :9782410012187
Auteur(trice) : 
Date de publication :  06-09-2017
Format :Livre de poche
Langue(s) : français
Hauteur :150 mm
Largeur :111 mm
Epaisseur :18 mm
Poids :232 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :176