Le Riz

Stephanie Ledu-Quentin Girardclos


français | 22-03-2023 | 32 pages

9782408039141

Livre


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Brève description / annotation

Le riz est partout ! Aliment phare de nos repas sous sa forme première, le riz entre aussi dans la composition de nombreux autres produits comestibles ou non : vinaigres, nouilles ou laits fabriqués avec du riz, pâte fermentée (miso), galettes (senbei), produits cosmétiques vantés pour leur efficacité (crème, masques pour le visage...), produits de la vie courante (comme la colle des écoliers japonais, fabriquée grâce à l'amidon que le riz contient). Un docum...  

Détails

Code EAN :9782408039141
Auteur(trice): 
Editeur :Milan
Date de publication :  22-03-2023
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :190 mm
Largeur :190 mm
Epaisseur :9 mm
Poids :255 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :32
Collection :  Mes P'tits Docs