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Este libro nace con la idea de acompanarte en tu dia a dia, de ser ese recurso al que acudir cuando no sabes qué cocinar, cuando te faltan ideas o cuando darle vueltas a la cabeza no te lleva a ninguna parte. En estas paginas, en las que he trabajado con muchisimo carino, encontraras 100 recetas faciles, ricas y pensadas para la vida real, perfectas para incorporar a tu rutina sin complicaciones. Como homenaje a mi abuela, mi mayor referente en los fogones, no podian faltar los guisos tradicionales de siempre, esos que reconfortan y saben a hogar, ademas de otras muchas propuestas que te ayudaran a resolver situaciones muy diferentes: desde recetas que te transportaran a tu infancia, hasta ideas rapidas para cuando el tiempo aprieta o llegan visitas inesperadas. Mi intención es acompanarte en la cocina, darte confianza y que, casi sin darte cuenta, vayas incorporando nuevas recetas a tu rutina hasta llegar a convertirte en un gran anfitrión. ¿El objetivo? Lo tengo muy claro: ponértelo un poquito mas facil y demostrar que la falta de tiempo no deberia ser una excusa para no comer bien. Porque cocinar puede ser sencillo, facil y divertido, incluso en los dias mas ajetreados. ¡Que aproveche!

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