Cuisines Orientales Vegan


français | 19-10-2022 | 192 pages

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Brève description / annotation

Hommage aux recettes traditionnelles de sa maman Fatima, Ikrame vous invite à la découverte de la culture culinaire orientale avec plus de 60 recettes et de nombreuses variantes 100% végétales qui raviront vos papilles et vous donneront des envies de voyage. Hommos (purée de pois chiches), zaalouk (caviar d'aubergines), falafels (boulettes aux pois chiches), seksou (couscous aux légumes), iwzan imamez (potage à l'orge), foul mudammas (fèves aux épices) ou encore ghribia (sablés au sésame et à la cannelle), ces plats aux parfums d'épices vous dévoileront leurs secrets santé grâce aux conseils et astuces de naturopathie de l'autrice.



Détails

    Code EAN :9782383380382
    Auteur(trice): 
    Editeur :La Plage
    Date de publication :  19-10-2022
    Format :Livre
    Langue :français
    Hauteur :265 mm
    Largeur :195 mm
    Epaisseur :23 mm
    Poids :878 gr
    Stock :Disponible sur commande
    Nombre de pages :192