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60 produits, 60 grands chefs français pour les mettre à l'honneur. 60 produits, 60 grands chefs français pour les mettre à l'honneur. Les produits du patrimoine culinaire français se parent de leur plus bel atout à travers les recettes des plus grands chefs, Ils présentent autant de produits coup de coeur du terroir français et recettes associées Très beau livre de chef autour du manger français, la valorisation des produits du terroir par des chefs étoilés C...
Détails
| Code EAN : | 9782381840222 |
| Auteur(trice): | |
| Editeur : | Webedia Books |
| Date de publication : | 10-11-2021 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 299 mm |
| Largeur : | 224 mm |
| Epaisseur : | 31 mm |
| Poids : | 1526 gr |
| Stock : | épuisé |
| Nombre de pages : | 287 |