100 Piments A Cultiver Et A Deguster : Ca Va Piquer !
Stephane Bour-Ferdinand Aupetit
français | 12-03-2026 | 224 pages
9782379224850
Livre
22,90
PRECOMMANDE, disponible à partir du 12/03/2026
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Brève description / annotation
De l'Aji Amarillo au Carolina Reaper, du plus doux au plus féroce, les 100 piments à cultiver et à déguster qui vont enflammer tous les piqués de piments. Stéphane Bour, producteur incontournable, et Ferdinand Aupetit, saucier de mélanges explosifs, allument notre feu intérieur en dévoilant cet univers qui fascine par son histoire, ses couleurs, ses saveurs et son intensité.
Détails
| Code EAN : | 9782379224850 |
| Editeur : | Eugen Ulmer |
| Date de publication : | 12-03-2026 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 240 mm |
| Largeur : | 170 mm |
| Stock : | PRECOMMANDE |
| Nombre de pages : | 224 |