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Un livre qui regorge d'idées et de conseils pour concilier vie sociale et régime noglu. Comment manger sans gluten et garder ses amis est le compagnon idéal pour tous ceux qui souhaitent supprimer ou limiter le gluten de leur alimentation. Ce livre de cuisine propose 65 délicieuses recettes originales, saines et gourmandes qui séduiront même ceux qui consomment du gluten. À bas la monotonie et la tristesse des petits déjeuner, des goûters ou des desserts sans gluten ! Porridge, granola, galettes de sarrasin, pains aux fruits, Gnudis à la ricotta, gâteau au chocolat ou autre tarte à la frangipane... voilà quelques-unes des recettes simples, rapides et délicieuses qui réjouiront vos papilles et vos amis.

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