Agenda CHOCOLAT 2024

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français | 29-08-2023 | 128 pages

9782370850188

Livre


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Coloré et « cabossé », l'agenda pour une année 2024 exotique et gourmande

Description

Coloré et « cabossé », l'agenda pour une année 2024 exotique et gourmande


De la récolte des cabosses à la fermentation et au séchage des fèves de cacao, des routes du cacao à l’invention du chocolat, l’agenda CHOCOLAT, au rythme des saisons et des avancées technologiques permet d’appréhender l’univers tropical, foisonnant (et impitoyable) du cacao au chocolat.

Titre promotionnel

Coloré et « cabossé », l'agenda pour une année 2024 exotique et gourmande

Détails

Code EAN :9782370850188
Auteur(trice) : 
Date de publication :  29-08-2023
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :233 mm
Largeur :170 mm
Epaisseur :14 mm
Poids :331 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :128
Mots clés :  Agenda; chocolatier; févier; chocolat; cacao; fèves; recette;