La science de l'alimentation végétale

Fabien Badariotti-Léa Lebrun


français | 20-04-2023 | 267 pages

9782365497220

Livre


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Brève description / annotation

Premier ouvrage en français qui émet des recommandations nutritionnelles à l’adresse des végétaliens et végétariens. Définition des besoins en protéines, glucides, lipides, vitamines et minéraux + conseils pour équilibrer ou rééquilibrer son alimentation afin de couvrir ces besoins.  

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Premier ouvrage en français qui émet des recommandations nutritionnelles à l’adresse des végétaliens et végétariens. Définition des besoins en protéines, glucides, lipides, vitamines et minéraux + conseils pour équilibrer ou rééquilibrer son alimentation afin de couvrir ces besoins.  

Détails

Code EAN :9782365497220
Auteur(trice) : 
Date de publication :  20-04-2023
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :234 mm
Largeur :168 mm
Epaisseur :23 mm
Poids :463 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :267
Mots clés :  nutrition; vegétalien; vegan; végétarien; veggie