Je cuisine avec les plantes sauvages - Nouvelle édition
Amandine Geers
français | 03-06-2025 | 120 pages
9782360989997
Livre de poche
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Description
La réédition du livre novateur d’Amandine Geers et Olivier Degorce (2015), présentant une sélection de 24 plantes sauvages facile à trouver, à reconnaître et à cuisiner. Tous les conseils pratiques sont donnés pour les déguster sans risque, l’aspect écologique n’étant pas oublié, avec les bonnes pratiques à mettre en œuvre pour ne pas épuiser ces précieuses ressources.
Détails
| Code EAN : | 9782360989997 |
| Editeur : | Terre vivante |
| Date de publication : | 03-06-2025 |
| Format : | Livre de poche |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 210 mm |
| Largeur : | 210 mm |
| Epaisseur : | 10 mm |
| Poids : | 326 gr |
| Stock : | Disponible sur commande |
| Nombre de pages : | 120 |
| Collection : | Facile et bio |
| Mots clés : | cueillette;gastronomie;herboristerie;comestibles;botanique;foret;survie;autonomie;fleurs;nutrition;legumes;bushcraft;alimentation saine;guide pratique;glanage urbain;aromates frais;jardin durable;soins naturels;identifier specimen;menu sans viande |