Cueillir et cuisiner les plantes sauvages en famille
Carole Minker
français | 10-04-2026 | 120 pages
9782360989959
Livre de poche
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Description
Un livre de cuisine pour s’amuser, en famille, à transformer en délicieux plats salés ou sucrés le fruit d’une récolte réalisée dans la nature. A base de plantes faciles à trouver et aux qualités gustatives testées et validées par les enfants des auteurs, ces 30 recettes permettent de découvrir dans son assiette ail des ours, coquelicot, baies d’églantier, ortie, sureau ou violette…
Détails
| Code EAN : | 9782360989959 |
| Editeur : | Terre vivante |
| Date de publication : | 10-04-2026 |
| Format : | Livre de poche |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 211 mm |
| Largeur : | 210 mm |
| Epaisseur : | 11 mm |
| Poids : | 342 gr |
| Stock : | Disponible sur commande |
| Nombre de pages : | 120 |
| Collection : | Facile et bio |
| Mots clés : | botanique;nature;guide pratique;fleurs comestibles;activite plein air;petits fruits;identification;randonnee;enfant;herbes aromatiques;ail des ours;sortie foret;gastronomie;atelier culinaire;coquelicot;jardin;survie;ortie;sureau;loisirs creatifs;vegetaux;ecologie |