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Un fervent plaidoyer pour la vache, l'une des meilleures amies de l'homme... et de la biodiversité ! + de vaches au pré = baisse de la production de méthane. + de vaches au pré = hausse de la biodiversité. + de vaches au pré = hausse de la séquestration de CO2 par le sol. + de vaches au pré = enrichissement des sols. + de vaches au pré = meilleur bien-être animal. + de vaches au pré = paysages beaux et réconfortants. + de vaches au pré = moins de maladies, moins de médicaments (viande et lait plus sains). Supprimer les élevages intensifs = régler l'essentiel des problèmes liés à l'élevage bovin. Conclusion : sortons les vaches des usines à lait ou à viande, diminuons leur production, augmentons leur qualité de vie : faire du bien aux vaches, c'est faire du bien à l'homme et à la planète.

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