Mes Mochis & Makis maison

Albane Hemon


français | 20-10-2022 |

9782360915538

Relié


19,90€

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Description

Laissez-vous tenter par ce véritable phénomène venu d'Asie : les mochis et les makis sucrés ! Simples, sains, rapides, à décliner à l'infini, vous fondrez devant ces petites bouchées qui deviendront les stars de vos instants gourmands !

Le livre de 20 recettes vous proposera des mariages de saveurs classiques et inédits : chocolat, fraise, crème glacé, pâte à tartiner, caramel, mais aussi anko, shiroan ... ainsi que la recette et technique de base pour former la pâte à mochis et pour réaliser en un tour de main, grâce à la natte en bambou, de délicieux makis sucrés : makis crêpes banane-chocolat, makis framboise-noisette.....Présenter vos créations, sur l'élégant plateau noir mat en céramique de qualité supérieure, et déguster-les grâce aux deux élégantes paires de baguettes fournies.
A déguster sans modération !

Note biographique

Contenu du coffret :
- 1 plateau en céramique noir mat
- 1 natte en bambou
- 2 paires de baguettes
- 1 livre de 20 recettes
Dimensions 28x20x3
Poids : 0,650kg

Détails

Code EAN :9782360915538
Auteur(trice) : 
Editeur :I2C
Date de publication :  20-10-2022
Format :Relié
Langue(s) : français
Hauteur :277 mm
Largeur :197 mm
Epaisseur :38 mm
Poids :630 gr
Stock :épuisé
Collection :  Cuisine
Mots clés :  Cuisine Japon