Dix Facons De Le Preparer : L'orange
Arnaud Bachelin
français | 18-11-2022 | 24 pages
9782352553885
Livre
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épuisé
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Recettes : Salade d'orange, fenouil et olives. Betteraves rôties, agrumes, mélasse. Daube de poulpe et gremolata. Crevettes whisky-orange à saucer. Poulet et céleri confits à l'orange et au safran. Gâteau aux amandes et oranges entières. Cake rhum, fruits séchés et oranges confites. Orangettes à l'armagnac. Cheong d'oranges amères (sirop fermenté). Vin d'orange.
Détails
Code EAN : | 9782352553885 |
Editeur : | Les Editions De L'epure |
Date de publication : | 18-11-2022 |
Format : | Livre |
Langue(s) : | français |
Hauteur : | 213 mm |
Largeur : | 123 mm |
Epaisseur : | 4 mm |
Poids : | 46 gr |
Stock : | épuisé |
Nombre de pages : | 24 |
Collection : | Dix Facons De Le Preparer |