Les Climats De Bourgogne Et La Methode De Vinification En Georgie : Entre Terroirs Et Traditions
Nato Mamukashvili
français | 24-04-2025 | 224 pages
9782336466125
Livre
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Plongez dans un voyage captivant à travers les richesses culturelles et les traditions ancestrales qui façonnent notre monde. Dans cet ouvrage, découvrez l'impact du classement de l'Unesco sur les territoires, les savoir-faire et les traditions, et explorez des exemples remarquables tels que les climats du vignoble de Bourgogne et la méthode géorgienne de vinification. À travers ces récits inspirants, vous serez transportés au coeur de communautés où l'histoi...
Détails
Code EAN : | 9782336466125 |
Auteur(trice): | |
Editeur : | L'harmattan |
Date de publication : | 24-04-2025 |
Format : | Livre |
Langue(s) : | français |
Hauteur : | 215 mm |
Largeur : | 135 mm |
Epaisseur : | 12 mm |
Poids : | 267 gr |
Stock : | Disponible sur commande |
Nombre de pages : | 224 |
Collection : | Questions Alimentaires Et Gastronomiques |