Description

L'outil visuel indispensable pour découvrir et apprécier les goûts, les arômes et les styles des vins de France.

Un ouvrage très complet qui aborde tous les thèmes : histoire du vin et de la viticulture, technique et législation, exploration des régions et de leurs vins, itinéraires inédits, conseils de dégustation.

Note biographique

L'auteur
Journaliste œnologue pour le Sunday Telegraph pendant seize ans, il a créé le magazine Wine et est l'auteur de nombreux ouvrages sur le vin. Il est renommé pour son objectivité, la justesse de ses évaluations, ainsi que pour sa capacité à dénicher les bonnes bouteilles au meilleur rapport qualité-prix.

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