Petit précis de la pâtisserie
Coralie Ferreira
français | 28-08-2026 | 144 pages
9782317041242
Relié
14,95
Disponibilité
Disponible sur commande
Commandez en ligne
Récupérez votre commande en magasin
Description
Découvrez tous les secrets de la pâtisserie à travers plus de 80 recettes dans ce petit précis.
Pensé pour vous suivre dans toutes vos expériences culinaires, ce guide indispensable vous accompagnera dans votre découverte des bases et des recettes incontournables, de leur préparation à leur dégustation.
Détails
| Code EAN : | 9782317041242 |
| Editeur : | Mango |
| Date de publication : | 28-08-2026 |
| Format : | Relié |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 136 mm |
| Largeur : | 187 mm |
| Epaisseur : | 14 mm |
| Poids : | 268 gr |
| Stock : | Disponible sur commande |
| Nombre de pages : | 144 |
| Collection : | Petit précis cuisine |
| Mots clés : | gastronomie;gateaux;desserts;boulangerie;viennoiserie;entremets;tartes;biscuits;chocolat;macarons;choux;techniques;fondamentaux;mignardises;recettes sucrees;pain maison;cadeau gourmand;livre relie;beau livre;pas a pas;secrets chefs;tradition francaise;fetes;gouter |