Easy Thaïlande : bases et recettes incontournables
Caroline Trieu
français | 09-05-2025 | 144 pages
9782317038495
Relié
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Description
La cuisine thaïe est l’une des gastronomies les plus savoureuses et appréciées au monde. C’est une cuisine aux mille facettes qui repose sur l’équilibre des saveurs, dans une explosion d’épices et de parfums. Brochettes de poulet au satay, salade de papaye verte, curry massaman, salade de riz croustillant, riz sauté à l’ananas, phad thai, riz gluant noix de coco-mangue… Découvrez des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, de nombreuses astuces et des photos en pas à pas.
Cuisiner thaïlandais, c’est easy !
Détails
| Code EAN : | 9782317038495 |
| Editeur : | Mango |
| Date de publication : | 09-05-2025 |
| Format : | Relié |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 247 mm |
| Largeur : | 185 mm |
| Epaisseur : | 20 mm |
| Poids : | 586 gr |
| Stock : | Disponible sur commande |
| Nombre de pages : | 144 |
| Collection : | Easy |
| Mots clés : | cuisine du monde;gastronomie asiatique;livre de cuisine;cuisine asiatique facile;street food;pad thai;riz gluant;lait coco;curry massaman;asie;epices;wok;piment;nouilles;debutant;exotique;mangue;salade;fait maison;idee repas;pas a pas;simple;soupe |