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Description
Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.
Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos de la Corée pour aller plus loin dans l’immersion au cœur du pays.
Par Luna Kyung, autrice spécialiste de la cuisine coréenne.
Détails
| Code EAN : | 9782317033247 |
| Editeur : | Mango |
| Date de publication : | 19-05-2023 |
| Format : | Relié |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 231 mm |
| Largeur : | 181 mm |
| Epaisseur : | 13 mm |
| Poids : | 390 gr |
| Stock : | Disponible sur commande |
| Nombre de pages : | 96 |
| Collection : | Les meilleures recettes de mon pays |
| Mots clés : | cuisine du monde;specialite asiatique;livre de recettes;gastronomie;kimchi;fermentation;bibimbap;debutant;traditions;voyage culinaire;plat typique;guide pratique;gourmet;bulgogi;japchae;k-food;culture hallyu;art vivre;manger sain;etape facile;saveurs;piment rouge;riz |