Le grand livre de la cuisine moyen-orientale

Collectif


français | 17-03-2023 | 288 pages

9782317033094

Relié


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Description

Le livre de référence de la cuisine moyen-orientale ! 12 pays et plus de 180 recettes généreuses et authentiques : apéro et entrées, soupes, viandes, riz, légumes, féculents et desserts. Des infos sur l’origine des recettes, des astuces et des variantes. De très nombreuses photos et des pas à pas pour maîtriser les gestes. Pour devenir un pro de la cuisine du Moyen-Orient, apporter une touche d’exotisme à votre table et varier les plaisirs.

Détails

Code EAN :9782317033094
Auteur(trice) : 
Editeur :Mango
Date de publication :  17-03-2023
Format :Relié
Langue(s) : français
Hauteur :318 mm
Largeur :239 mm
Epaisseur :32 mm
Poids :1780 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :288
Collection :  Le grand livre de la cuisine
Mots clés :  gastronomie;recettes;libanaise;iranienne;israelienne;falafel;houmous;baklava;pita;kefta;zaatar;debutant;levant;mezze;salades;pains maison;patisseries arabes;regime mediterraneen;aperitif dinatoire;idees cadeaux;buffet festif;poissons grilles;saveurs du monde;pas a pas