Inde Balades gourmandes, recettes et art de vivre
Pankaj Sharma-Sandra Salmandjee
français | 21-10-2022 | 208 pages
9782317029769
Relié
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Description
Un road trip gourmand pour découvrir la gastronomie indienne tout en voyageant. Cinq grandes parties/cing grandes régions avec pour chacune : une carte illustrée, les meilleures recettes, les produits à goûter, des anecdotes... Avec, en plus, des pages sur l’art de vivre et l’artisanat liés à la gastronomie indienne (les épices, le végétarisme, les grandes fêtes indiennes et les cérémonies…). Plus de 70 recettes, des reportages, des photos et des illustrations : un livre unique extrêmement riche pour visiter l'Inde par le biais de la gourmandise !
Détails
| Code EAN : | 9782317029769 |
| Editeur : | Mango |
| Date de publication : | 21-10-2022 |
| Format : | Relié |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 292 mm |
| Largeur : | 244 mm |
| Epaisseur : | 28 mm |
| Poids : | 1402 gr |
| Stock : | Disponible sur commande |
| Nombre de pages : | 208 |
| Collection : | Balade gourmande |
| Mots clés : | cuisine monde;gastronomie;road trip culinaire;guide voyage;epices;vegetarien;asie du sud;tradition;curry;saveurs orientales;idee cadeau;naan;dhal;massala;patrimoine;hindouisme;samosa;korma;street food;coutumes;specialite locale;plat typique |