Corée gourmande

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français | 18-11-2022 | 240 pages

9782317029752

Relié


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Description

La bible de la cuisine coréenne mais surtout un melting-pot ultra vivant et complet qui aborde toutes les facettes de la culture gastronomique coréenne. Des photos, des illustrations, des portraits, des anecdotes, des histoires, des recettes, des tours de main, des pas à pas, des adresses, des cartes, des photos reportage. Pour tout savoir sur la gastronomie coréenne et l’art de vivre à la coréenne. Un livre unique !

Détails

Code EAN :9782317029752
Auteur(trice) : 
Editeur :Mango
Date de publication :  18-11-2022
Format :Relié
Langue(s) : français
Hauteur :317 mm
Largeur :240 mm
Epaisseur :28 mm
Poids :1542 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :240
Mots clés :  cuisine du monde;livre de recettes;gastronomie;kimchi;bibimbap;fermentation;seoul;kpop;kdrama;barbecue;soja;soju;gochujang;street food;art de vivre;pas a pas;plat traditionnel;preparations faciles;repas sain;riz gluant;manger equilibre;culture asie