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Description
La bible de la cuisine coréenne mais surtout un melting-pot ultra vivant et complet qui aborde toutes les facettes de la culture gastronomique coréenne. Des photos, des illustrations, des portraits, des anecdotes, des histoires, des recettes, des tours de main, des pas à pas, des adresses, des cartes, des photos reportage. Pour tout savoir sur la gastronomie coréenne et l’art de vivre à la coréenne. Un livre unique !
Détails
| Code EAN : | 9782317029752 |
| Editeur : | Mango |
| Date de publication : | 18-11-2022 |
| Format : | Relié |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 317 mm |
| Largeur : | 240 mm |
| Epaisseur : | 28 mm |
| Poids : | 1542 gr |
| Stock : | Disponible sur commande |
| Nombre de pages : | 240 |
| Mots clés : | cuisine du monde;livre de recettes;gastronomie;kimchi;bibimbap;fermentation;seoul;kpop;kdrama;barbecue;soja;soju;gochujang;street food;art de vivre;pas a pas;plat traditionnel;preparations faciles;repas sain;riz gluant;manger equilibre;culture asie |