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Description
Rhum, gin, vodka, cognac, champagne... découvrez 80 recettes de cocktails classiques, incontournables ou innovants classés par type d'alcool utilisé. Fernando Castellon, mixologiste de renommée internationale, livre ici toutes ses techniques de préparation et de service, ses méthodes de mélange et ses tours de main pour mettre à la portée de tous un univers haut en saveur et en couleur.
Détails
| Code EAN : | 9782317026737 |
| Editeur : | Mango |
| Date de publication : | 14-05-2021 |
| Format : | Livre de poche |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 284 mm |
| Largeur : | 213 mm |
| Epaisseur : | 26 mm |
| Poids : | 1072 gr |
| Stock : | rupture de stock |
| Nombre de pages : | 224 |
| Collection : | Super recettes |
| Mots clés : | boisson;mixologie;aperitif;rhum;gin;vodka;whisky;champagne;tequila;shaker;barman;verre;idee apero;ambiance festive;accessoire fete;savoir faire;art reception;digestif;buffet dinatoire;faire ses melanges;degustation alcool;spiritueux pur |