La cuisine indienne illustrée

Sandra Salmandjee-Pankaj Sharma


français | 18-09-2020 | 128 pages

9782317023934

Livre de poche


13,50€

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Description

Des recettes, des anecdotes, des histoires…tout en illustrations ! Pour trouver les réponses aux questions que vous vous posez sur la culture culinaire indienne. Une véritable invitation à la découverte des coutumes et des saveurs de la gastronomie indienne !

Détails

Code EAN :9782317023934
Auteur(trice) : 
Editeur :Mango
Date de publication :  18-09-2020
Format :Livre de poche
Langue(s) : français
Hauteur :285 mm
Largeur :185 mm
Epaisseur :14 mm
Poids :438 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :128
Collection :  Guide illustré
Mots clés :  gastronomie;recette;monde;plat vegetarien;epices;curry;dahl;ayurveda;saveurs;naan;masala;bd;carnet;graphique;art culinaire;culture hindoue;voyage gustatif;specialite exotique;tradition ancestrale;savoir faire;alimentation sans viande;rituels asie sud