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Description
Nadia Paprikas, créatrice du blog culinaire Paprikas, vous invite à un voyage gourmand et vous livre les secrets de la gastronomie marocaine. Découvrez les recettes de cette cuisine conviviale, parfumée et subtile (pastilla, couscous, tajine, ghoribas…), les gestes incontournables, des astuces et des infos sur les ingrédients et les ustensiles. Avec 100 photos de pas à pas pour réaliser les recettes à la perfection. Cuisiner marocain, c’est easy !
Détails
| Code EAN : | 9782317023842 |
| Editeur : | Mango |
| Date de publication : | 15-05-2020 |
| Format : | Relié |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 247 mm |
| Largeur : | 187 mm |
| Epaisseur : | 19 mm |
| Poids : | 644 gr |
| Stock : | Temporairement indisponible |
| Nombre de pages : | 144 |
| Collection : | Easy |
| Mots clés : | cuisine maghrebine;gastronomie orientale;recettes etrangeres;saveurs berberes;patisserie fine;guide pratique;preparation facile;afrique du nord;pas a pas;cornes de gazelle;tajines;couscous;pastillas;briouates;epices;semoule;bricks;debutant;gateaux;harira;msemen |