Sushis, Makis, Yakitoris, Onigiris

Marie-Laure Tombini


français | 28-09-2018 | 192 pages

9782317018800

Autre format de livre


6,95€

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Description

100 recettes inratables pour découvrir les saveurs du Japon !

Vous aimez la cuisine japonaise ? Maîtrisez les techniques de base pour devenir un pro et réaliser chez vous les recettes de sushis et makis traditionnelles. Amusez-vous avec les goûts et les formes pour revisiter ces plats typiques, et impressionnez vos proches en confectionnant des onigiris, des chirashis ou des sushis cakes !

Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies !

Détails

Code EAN :9782317018800
Auteur(trice) : 
Editeur :MANGO ART DE VIVRE
Date de publication :  28-09-2018
Format :Autre format de livre
Langue(s) : français
Hauteur :205 mm
Largeur :185 mm
Epaisseur :16 mm
Poids :556 gr
Stock :épuisé
Nombre de pages :192
Collection :  100% CUISINE