Les nouveaux sushis

Laure Kié


français | 17-02-2017 | 96 pages

9782317015335

Livre de poche


12,95€

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Description

Voici venus les nouveaux sushis !

Sushi au magret fumé, façon donut ou cheesecake, sushi-ceviche, maki arc-en-ciel, dragon roll, temari sucettes...

Découvrez une nouvelle génération de sushis et de makis pour changer de l'habituel saumon-avocat.

40 recettes et des pas à pas pour maîtriser toutes les techniques de ces sushis aussi bons que beaux.

Détails

Code EAN :9782317015335
Auteur(trice) : 
Editeur :MANGO ART DE VIVRE
Date de publication :  17-02-2017
Format :Livre de poche
Langue(s) : français
Hauteur :210 mm
Largeur :210 mm
Epaisseur :11 mm
Poids :392 gr
Stock :épuisé
Nombre de pages :96
Collection :  LES NOUVEAUX