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Description
Voici venus les nouveaux sushis !
Sushi au magret fumé, façon donut ou cheesecake, sushi-ceviche, maki arc-en-ciel, dragon roll, temari sucettes...
Découvrez une nouvelle génération de sushis et de makis pour changer de l'habituel saumon-avocat.
40 recettes et des pas à pas pour maîtriser toutes les techniques de ces sushis aussi bons que beaux.
Détails
| Code EAN : | 9782317015335 |
| Editeur : | MANGO ART DE VIVRE |
| Date de publication : | 17-02-2017 |
| Format : | Livre de poche |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 210 mm |
| Largeur : | 210 mm |
| Epaisseur : | 11 mm |
| Poids : | 392 gr |
| Stock : | épuisé |
| Nombre de pages : | 96 |
| Collection : | LES NOUVEAUX |