Le meilleur de la cuisine réunionnaise

Brigitte Grondin


français | 18-09-2015 | 176 pages

9782317010767

Livre de poche


15,00€

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Description

Avec plus de 200 recettes faciles et inédites, vous cuisinerez entrées, salades, poissons, crustacés, viandes, barbecues, riz, brèdes, douceurs, confitures et gelées, et vous apprécierez la saveur des punchs typiques de l'île de la Réunion.

Brigitte Grondin livre les secrets du rougail dakatine, des achards chouchou des caris et du rhum combava, autant de mets qui vous feront voyager.

Brigitte Grondin, la star des fourneaux de l'île, va vous faire aimer la véritable cuisine réunionnaise, traditionnelle avec une touche personnelle.

Détails

Code EAN :9782317010767
Auteur(trice) : 
Editeur :MANGO ART DE VIVRE
Date de publication :  18-09-2015
Format :Livre de poche
Langue(s) : français
Hauteur :235 mm
Largeur :165 mm
Epaisseur :13 mm
Poids :525 gr
Stock :épuisé
Nombre de pages :176
Collection :  SOUVENIRS DE VACANCES