Cuisine italienne

Stéphane Davoli


français | 18-09-2014 | 144 pages

9782317008641

Livre de poche


18,50€

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Description

Retrouvez avec Stéphane Davoli, troisième génération de la boutique-traiteur Davoli, les incontournables de la gastronomie italienne avec plus de 50 recettes familiales et ancestrales pour vous régaler de l'entrée au dessert.

Salade primavera, linguine alla vongole, lasagnes bolognaises, escalopes milanaises, osso buco, sauce carbonara, zuppa inglese...

Détails

Code EAN :9782317008641
Auteur(trice) : 
Editeur :MANGO ART DE VIVRE
Date de publication :  18-09-2014
Format :Livre de poche
Langue(s) : français
Hauteur :290 mm
Largeur :220 mm
Epaisseur :19 mm
Poids :808 gr
Stock :épuisé
Nombre de pages :144
Collection :  Cuisine d'ici et d'ailleurs