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Rhum, gin, vodka, cognac ou même sans alcool… Découvrez plus de 200 recettes de cocktails classiques ou originaux classés par type d’alcool utilisé. Fernando Castellone, mixologiste de renommée internationale, livre ici toutes ses techniques de préparation et de service, ses méthodes et ses tous de mains et nous livre tous ses secrets de pro !  Avec en plus de recettes salées ou sucrées pour accompagner les cocktails. Un ouvrage de référence !

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