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Introduction Partie 1 : Faites fi des idées reçues sur la perte de poids ! - « Sauter un repas de la journée permet de perdre du poids » : l'organisme aura tendance à compenser ces calories « sautées » les repas ou jours suivants. - « Il faut supprimer les féculents au dîner pour perdre du poids » : risque de TCA et ralentissement du métabolisme de base par diminution des apports caloriques. - « Il faut éviter de prendre un goûter lorsqu'on veut perdre du poids » : risque de restriction cognitive. - « Il faut supprimer le gras pour perdre du poids » : risque de carences en certains acides gras essentiels. - « L'IMC est un indicateur indispensable pour être au bon poids » : risque de TCA car objectifs démesurés. - « Faire du cardio à jeun fait perdre du poids » : aucune étude ne l'a en réalité démontré. - « Manger des produits allégés fait perdre du poids » : ce n'est pas le cas mais surtout, il y a risque de certaines carences en vitamine D par exemple concernant les laitages allégés. - « Manger du citron brûle les graisses » : in vivo, cela ne fonctionne pas. - « Manger de l'ananas brûle les graisses » : la bromélaïne de l'ananas permet de digérer les protéines, pas les graisses. - « Manger des fruits à volonté, c'est recommandé pour perdre du poids » : ils apportent des sucres qui se métabolisent en graisse si on en consomme trop. Partie 2 : Découvrez le fonctionnement de VOTRE métabolisme ! 1) On fait le point sur l'anatomie du corps humain a) Les 12 systèmes fondamentaux du corps humain b) L'alimentation des cellules /énergie 2) Les trois types de métabolisme : quel est le vôtre ? a) Métabolisme lent b) Métabolisme normal c) Métabolisme accéléré d) Test : Quel métabolisme avez-vous ? 3) Les causes d'un métabolisme lent a) L'erreur classique : les régimes restrictifs b) Le syndrome métabolique (concerne 1 personne sur 5) c) L'âge d) La génétique e) Le manque d'activité cérébrale f) L'hypothyroïdie g) La prise de certains médicaments h) La ménopause (diminution de la masse maigre car diminution en oestrogènes)i) L'arrêt du sport à haut niveauj) Le sommeil k) Le stress (insulino-résistance/cortisol) Partie 3 : Boostez votre métabolisme en 90 jours pour perdre du poids Le plan des 90 jours ETAPE 1 : Augmenter sa masse musculaire (exercices jour après jour/HIIT) ETAPE 2 : Savoir équilibrer ses repas (3 à 4 repas par jour / recettes pratiques et simples avec liste de course) ETAPE 3 : Avoir une hydratation optimale ETAPE 4 : Le sommeil et le stress (exercices de respiration en pleine conscience) ETAPE 5 : Améliorer son microbiote ETAPE 6 : La micronutrition Et après les 90 jours ? Maintien et solidification du rythme

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