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Partez à l'aventure sur les routes de France avec Claire Deries, créatrice de contenus passionnée de cuisine et de voyages (@FitClaire, 4 millions d'abonnés), et découvrez 60 recettes régionales simples, savoureuses et adaptées à la cuisine nomade.

De la Bretagne à la Provence, en passant par les montagnes d'Auvergne ou les marais de Camargue, chaque région dévoile ses trésors gastronomiques. Claire Deries a adapté des plats traditionnels en version express, accessibles et réalisables dans un espace restreint, avec peu de matériel et des produits locaux.

Un livre qui mêle 60 recettes, des anecdotes de voyage, des rencontres avec des artisans passionnés et des astuces pour apprendre à cuisiner dans un van (matériel indispensable, optimisation de l'espace...), afin de savourer pleinement ce mode de vie qui offre beaucoup de liberté.

Note biographique

Claire Deries est une créatrice de contenus spécialisée dans la cuisine et les voyages. Après avoir exploré les saveurs du monde entier, elle s'est lancée dans un tour de France en van, caméra et carnet de recettes à la main.
À travers ses vidéos et ses recettes, elle partage son amour du terroir, des produits locaux et de la cuisine accessible, adaptée à tous les modes de vie. Elle est suivie par plus 350 k abonnés sur Instagram et 520 k abonnés sur Youtube.

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