La cuisinière des Kennedy - Le carnet de recettes
Cathleen Clarity
français | 23-10-2025 | 175 pages
9782263192029
Relié
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Description
Les recettes inspirées du roman best-seller vendu à plus de 100 000 exemplaires !
De la Drôme provençale à la Riviera française, en passant par Lyon et Palm Beach, du restaurant familial aux dîners mondains de la famille Kennedy, découvrez les recettes authentiques d'Andrée Imbert, une cuisinière au talent instinctif et au parcours hors du commun, conté dans le célèbre roman de Valérie Paturaud, La Cuisinière des Kennedy.
Soupe au pistou, soufflé au fromage, gratin de courge au curry et au safran, gigot d'agneau, tarte aux pralines roses, plats de fête de Thanksgiving, œufs mimosa, pavlova aux fruits exotiques... ce sont plus de 60 recettes chères à Andrée que la cheffe américaine Cathleen Clarity a remises au goût du jour pour notre plus grand plaisir !
Note biographique
Cathleen Clarity se reconnaît bien en Andrée. Comme elle, cuisinière atypique et passionnée, elle a traversé l'Atlantique – des États-Unis vers la France cette fois-ci – pour vivre sa passion de la cuisine. Diplômée de l'école Ferrandi, elle a fait ses armes aux côtés d'Hélène Darroze, enseigné à l'école de Cyril Lignac et dirigé les cours en ligne à L'Atelier des chefs. Elle est l'autrice de plusieurs livres de cuisine.
Détails
| Code EAN : | 9782263192029 |
| Editeur : | EDI8 |
| Date de publication : | 23-10-2025 |
| Format : | Relié |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 268 mm |
| Largeur : | 188 mm |
| Epaisseur : | 27 mm |
| Poids : | 888 gr |
| Stock : | Disponible sur commande |
| Nombre de pages : | 175 |
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