La cuisinière des Kennedy - Le carnet de recettes

Cathleen Clarity


français | 23-10-2025 | 175 pages

9782263192029

Relié


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Description

Les recettes inspirées du roman best-seller vendu à plus de 100 000 exemplaires !

De la Drôme provençale à la Riviera française, en passant par Lyon et Palm Beach, du restaurant familial aux dîners mondains de la famille Kennedy, découvrez les recettes authentiques d'Andrée Imbert, une cuisinière au talent instinctif et au parcours hors du commun, conté dans le célèbre roman de Valérie Paturaud, La Cuisinière des Kennedy.
Soupe au pistou, soufflé au fromage, gratin de courge au curry et au safran, gigot d'agneau, tarte aux pralines roses, plats de fête de Thanksgiving, œufs mimosa, pavlova aux fruits exotiques... ce sont plus de 60 recettes chères à Andrée que la cheffe américaine Cathleen Clarity a remises au goût du jour pour notre plus grand plaisir !

Note biographique

Cathleen Clarity se reconnaît bien en Andrée. Comme elle, cuisinière atypique et passionnée, elle a traversé l'Atlantique – des États-Unis vers la France cette fois-ci – pour vivre sa passion de la cuisine. Diplômée de l'école Ferrandi, elle a fait ses armes aux côtés d'Hélène Darroze, enseigné à l'école de Cyril Lignac et dirigé les cours en ligne à L'Atelier des chefs. Elle est l'autrice de plusieurs livres de cuisine.

Détails

Code EAN :9782263192029
Auteur(trice) : 
Editeur :EDI8
Date de publication :  23-10-2025
Format :Relié
Langue(s) : français
Hauteur :268 mm
Largeur :188 mm
Epaisseur :27 mm
Poids :888 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :175
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