français | 18-08-2022 | 192 pages
9782263180835
Livre
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En seulement quelques étapes et grâce à des clefs d'identification visuelles précises, découvrez 30 champignons faciles à rencontrer et à reconnaître, et très appréciés en cuisine, parmi les 30 000 espèces différentes en France. Cèpes, trompettes-de-la-mort, pieds-de-mouton, morilles, girolles, chanterelles, coulemelles... ces grands classiques ne vous échapperont plus lors de vos balades et vous ne manquerez pas d'idées pour les cuisiner grâce aux 60 recettes proposées.
Code EAN : | 9782263180835 |
Editeur : | Solar |
Date de publication : | 18-08-2022 |
Format : | Livre |
Langue : | français |
Hauteur : | 227 mm |
Largeur : | 192 mm |
Epaisseur : | 17 mm |
Poids : | 518 gr |
Stock : | Disponible sur commande |
Nombre de pages : | 192 |