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"Sucré ou salé, un mug cake est un régal idéal pour satisfaire tous les gourmands impatients. Une petite faim ? Une envie de gourmandise, mais peu de temps à consacrer à sa préparation ? Préparer de délicieux gâteaux en 5 minutes chrono, c'est possible ! Découvrez les mug cakes, des gâteaux individuels préparés dans un mug et cuits rapidement au micro-ondes. Une envie sucrée pressante ? Réalisez en un tour de main un mug cake au chocolat, au citron, à la poire, ou encore au brownie. Succombez à ses multiples versions. Plutôt tenté par une recette salée ? Fondez alors pour un mug quiche, un mug champignon ou un mug saumon, et bien d'autres encore qui vous satisferont. Attention, fort risque d'addiction ! Toutes ces recettes sont servies par un format original et attractif. Mug cake chocolat Ingrédients : ½oeuf 10 carrés de chocolat noir (environ 40 grammes) 10 cl de crème liquide 1 grosse cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de sucre Faites fondre le chocolat 1 minute au micro-ondes. Cassez un oeuf entier, mélangez-le bien, versez une moitié du liquide dans un mug. Mélangez le demi-oeuf et le chocolat fondu avant d'ajouter la crème liquide, la farine et le sucre. Mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Faites chauffer le mug 1 minute 20 au micro-ondes. Variantes : Pour plus de moelleux, versez la moitié de la préparation, ajoutez un carré de chocolat truffé puis incorporez le reste. Prenez du chocolat au lait à la place du chocolat noir, 2 cuillères à soupe de miel à la place du sucre et ajoutez 3 cuillères à soupes de noisettes concassées."

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