Les Secrets De La Mere Brazier

Roger Moreau


français | 24-09-2009 | 278 pages

9782263048906

Livre


29,00€

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Brève description / annotation

La grande tradition culinaire des Mères lyonnaises, une cuisine simple, rigoureuse et généreuse, une figure de notre patrimoine gastronomique, la première femme couronnée trois étoiles au Guide Michelin.

Détails

Code EAN :9782263048906
Auteur(trice): 
Editeur :Solar
Date de publication :  24-09-2009
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :227 mm
Largeur :197 mm
Epaisseur :36 mm
Poids :1038 gr
Stock :épuisé
Nombre de pages :278