A La Recherche Des Odeurs Perdues : Comment Fonctionne Notre Nez ?
Francoise-marie Santucci
français | 02-07-2025 | 224 pages
9782253908784
Livre de poche
8,45€
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Brève description / annotation
Un soir d'été, un banal accident m'a fait perdre l'odorat. Moi qui ai toujours adoré les senteurs, je n'imaginais même pas qu'elles puissent disparaître. Pour conjurer le sort, j'ai essayé de comprendre le fonctionnement de notre nez. Je suis allée à la rencontre des orfèvres des odeurs : parfumeurs, vignerons ou grands chefs ; médecins et chimistes. Car l'olfaction réserve bien des surprises. Et les questions sont infinies : l'odorat et le goût, est-ce la mê...
Détails
Code EAN : | 9782253908784 |
Auteur(trice): | |
Editeur : | Le Livre De Poche |
Date de publication : | 02-07-2025 |
Format : | Livre de poche |
Langue(s) : | français |
Hauteur : | 178 mm |
Largeur : | 110 mm |
Epaisseur : | 11 mm |
Poids : | 142 gr |
Stock : | PRECOMMANDE |
Nombre de pages : | 224 |
Collection : | Documents |