Creer Ses Moules : Cuisine, Patisserie, Chocolat
Jean-pierre Delpech-Marc-andre Figueres
français | 02-10-2008 | 92 pages
9782212119206
Livre
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Brève description / annotation
Les moules dont vous rêvez Moulage et art culinaire Fournitures et matériaux Glaçons colorés Beurre en diamant Aspic en pyramide Biscuits en briques Des chiffres et des lettres Décors en pâte d'amande Pâtes de fruits Tapis-relief pour un gâteau Plaques de sucre coloré Fritures de chocolat Gâteau d'anniversaire Oeuf de Pâques Insolite en chocolat Glossaire Gabarits Remerciements & adresses utiles
Détails
| Code EAN : | 9782212119206 |
| Editeur : | Eyrolles |
| Date de publication : | 02-10-2008 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 252 mm |
| Largeur : | 251 mm |
| Epaisseur : | 12 mm |
| Poids : | 615 gr |
| Stock : | Disponible sur commande |
| Nombre de pages : | 92 |
| Collection : | L'atelier En Images |