Hospitality Management : La Revolution De L'intelligence Artificielle
Frederick Buhr-Jean-pierre Trevisan
français | 26-08-2026 | 176 pages
9782100895199
Livre
22,10
PRECOMMANDE, disponible à partir du 26/08/2026
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Brève description / annotation
Ce livre unique allie guide pratique et récit de science-fiction. Il accompagne les professionnels de l'hôtellerie dans l'intégration des nouvelles technologies (IA, Cloud, API, micro-services) pour adapter leurs offres aux parcours digitaux des clients et optimiser leurs opérations quotidiennes. Parallèlement, il propose au lecteur de se projeter en 2050, dans le premier hôtel lunaire, et dévoile une vision futuriste du tourisme. Enrichi dans ses pages "guide pratique" de conseils, études de cas et interviews de personnalités, ce livre s'adresse aux professionnels, étudiants en hospitality management, et à tous ceux qui veulent anticiper les évolutions rapides du secteur. Une approche innovante qui transforme les évolutions technologiques en opportunité stratégique.
Détails
| Code EAN : | 9782100895199 |
| Editeur : | Dunod |
| Date de publication : | 26-08-2026 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 220 mm |
| Largeur : | 160 mm |
| Stock : | PRECOMMANDE |
| Nombre de pages : | 176 |