L'art Du Savoir-dire : Les Mots Au Service Du Luxe A La Francaise - Hotellerie, Restauration, Mode (2e Edition)
Rachel Chantal
français | 07-01-2026 | 240 pages
9782100882854
Livre
26,10€
PRECOMMANDE, disponible à partir du 07/01/2026
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Les fondements du savoir-dire « à la française » : Histoire et modernité d'une signature. Art de la conversation. « Nous » de majesté, « vous » de politesse. Termes d'appel et traitement. convivalité n'est pas familiarité. Héritage professionnel précieux. Élégance de mots, gentillesse de coeur Savoir-dire du cérémonial d'accueil : Saluer. Se présenter, présenter un tiers. Acquiescer. Offrir sa disponibilité. Accompagner, escorter. Inviter à patienter. Prendre congé. Formuler des remerciements. Honorer un remerciement. Dire « non » autrement Savoir-dire du protocole de vente : Accueillir d'abord. Proposer une conversation « sur-mesure ». Ne pas vendre, mais émouvoir. Faire naître la confiance. Présenter objet et service. Offrir un service étoilé. Interrompre une conversation. Présenter ses excuses. Procéder à l'encaissement. Assurer un suivi Savoir-dire de l'étiquette téléphonique : La rencontre des mots et de la voix. Répondre avec élégance. Acheminer courtoisement l'appel. Filtrer avec tact. Inviter l'appelant à patienter. Reprendre poliment l'échange. Appeler un correspondant. Mettre fin à l'appel. Messagerie Écrin de mots : Mots mis en scène. Mots pour décrire. Mots de sens. Mots des couleurs. Mots des métiers. Mots et expressions à nuancer. Mots d'anglais Savoir-dire de la correspondance : Cérémonial écrit. Calligraphie. Mots de compliments. Mots de regrets. Mots d'invitation. Lettre à un dignitaire. Lettres d'affaires. Courriel et texto. Intelligence artificielle Savoir-dire managérial : Coeur et honneur. Intention et attention. Petits mots qui n'en sont pas. Exprimer ses attentes. Offrir de la reconnaissance. Responsabiliser. Les vertus de l'erreur. Mot-iver. Savoir réunir Test récapitulatif
Détails
| Code EAN : | 9782100882854 |
| Editeur : | Dunod |
| Date de publication : | 07-01-2026 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 240 mm |
| Largeur : | 170 mm |
| Epaisseur : | 17 mm |
| Poids : | 463 gr |
| Stock : | PRECOMMANDE |
| Nombre de pages : | 240 |