Quel Vin Pour Demain ? Le Vin Face Aux Defis Climatiques (2e Edition)
Jeremy Cukierman-Herve Quenol-Michelle Bouffard
français | 28-08-2024 | 336 pages
9782100869428
Livre de poche
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Brève description / annotation
Changement climatique. Impacts du changement climatique sur la viticulture. Avant la plantation. Au vignoble. Au chai. Conditionnement et transport. Commerce, consommation, communication et éducation.
Détails
| Code EAN : | 9782100869428 |
| Editeur : | Dunod |
| Date de publication : | 28-08-2024 |
| Format : | Livre de poche |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 178 mm |
| Largeur : | 112 mm |
| Epaisseur : | 15 mm |
| Poids : | 184 gr |
| Stock : | Disponible sur commande |
| Nombre de pages : | 336 |
| Collection : | Poche |