Cepages & Vins ; Ces Raisins Qui Font Les Bonnes Bouteilles (2e Edition)

Francois Collombet


français | 26-08-2020 | 320 pages

9782100815043

Livre


23,70€

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Brève description / annotation

Les cépages. De airén à zinfandel, en passant par cabernet, chardonnay, malbec, riesling, sauvignon... Les régions viticoles en France. Alsace. Bordelais. Bourgogne et Beaujolais. Champagne. Corse. Jura. Languedoc-Roussillon. Provence et Côte d'Azur. Savoie, Haute-Savoie et Bugey. Sud-Ouest. Vallée de la Loire. Vallée du Rhône. Les grands vignobles dans le monde. Afrique du Sud. Allemagne. Californie. Espagne. Hongrie. Italie. Index des appellations, couleurs et cépages.

Détails

Code EAN :9782100815043
Auteur(trice): 
Editeur :Dunod
Date de publication :  26-08-2020
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :222 mm
Largeur :153 mm
Epaisseur :28 mm
Poids :676 gr
Stock :Temporairement indisponible
Nombre de pages :320