La Savoie Gourmande De Mercotte : A La Rencontre Des Chefs Et Des Artisans


français | 27-04-2022 | 264 pages

9782080267023

Livre


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Mercotte nous propose une balade gourmande dans les Savoie qu'elle affectionne, autour des lacs et en montagne. Cette épicurienne part à la rencontre de chefs emblématiques, pâtissiers, artisans, producteurs, vignerons, et figures locales qui se confient à elle en toute amitié et simplicité sur leur histoire, leur passion, leur parcours, leur cuisine, le tout ponctué d'anecdotes et de recettes.

Détails

Code EAN :9782080267023
Auteur(trice): 
Editeur :Flammarion
Date de publication :  27-04-2022
Format :Livre
Langue :français
Hauteur :248 mm
Largeur :198 mm
Epaisseur :29 mm
Poids :1124 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :264
Collection :  Gastronomie Et Restauration