Sacrés chefs !

Emmanuelle Delacomptée-Christian Regouby-Fanny Briant


français | 14-10-2026 | 224 pages

9782080142467

Livre de poche


27,00€

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Description

Huit grands chefs. Cinq régions de France. Trente plats d'exception. Des saveurs, des émotions, des histoires. Une gastronomie engagée. Un novice, Guillaume, qu'un stage de critique culinaire dans le magazine de son grand-père va réveiller, contre toute attente, bien au-delà des papilles. Arnaud Donckele, Alain Ducasse, Alain Dutournier, Gilles Goujon, Michel Guérard, Laurent Petit, Anne-Pic, Guy Savoy.

Détails

Code EAN :9782080142467
Auteur(trice) : 
Date de publication :  14-10-2026
Format :Livre de poche
Langue(s) : français
Hauteur :239 mm
Largeur :170 mm
Epaisseur :13 mm
Poids :446 gr
Stock :PRECOMMANDE
Nombre de pages :224
Collection :  Gastronomie