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Description
DÉCOUVREZ LE RIZ À TRAVERS
100 RECETTES VENUES
DU MONDE ENTIER
Le riz est l'aliment de base de nombreuses cultures. Qu'il soit blanc, noir, rouge ou brun, il se cuisine aussi bien en salé qu'en sucré !
Congee en Chine, Onigiri au Japon, Pongal sucré en Inde, Arroz moro à Cuba, Spanakorizo en Grèce, Teurgoule en France, Tarte au riz de Verviers en Belgique, Arroz de bacalhau au Portugol…
Laissez-vous tenter par un tour du monde des plats composés de riz!
Détails
| Code EAN : | 9782019468811 |
| Date de publication : | 11-10-2023 |
| Format : | Relié |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 267 mm |
| Largeur : | 267 mm |
| Epaisseur : | 28 mm |
| Poids : | 1558 gr |
| Stock : | Temporairement indisponible |
| Nombre de pages : | 208 |
| Collection : | Cuisine |
| Mots clés : | riz; cuisine du monde; tendance; recettes de riz; riz du monde |