Atlas Hachette des vins du monde

Sébastien Durand-Viel-David Cobbold


français | 25-10-2023 | 320 pages

9782019467159

Relié


45,20€

 Disponibilité

   Commandez en ligne

   Récupérez votre commande en magasin




Description

Tous les vins et tous les terroirs du Monde 
 
Le monde cultive de la signe sur près de 7,5 millions d'hectares et boit du vin depuis quelque 10 000 ans. Partout où le climat est favorable, hommes et femmes ont développé des vignobles. Si l'Europe reste le grand continent du vin, la vigne est aussi présente, depuis longtemps désormais, en Amérique, en Afrique, en Asie et en Océanie, offrant aux amateurs de vins une extraordinaire diversité que cet atlas propose de cartographier avec précision. 
 
  • 90 cartes originales et exhaustives 
Un tour du monde des vignobles connus et moins connus : de la France à la Nouvelle-Zélande, de l'Italie à l'Australie, de l'Espagne à la Chine, du Portugal aux Etats-Unis, de l'Allemagne au Chili, de la Grèce à l'Afrique du Sud, et bien d'autres pays encore, à travers des cartes très détaillées, à jour des dernières informations recueillies dans chaque pays.
  • 46 pays cartographiés dans le détail
Pour chaque pays, sont détaillés les régions de production, leurs principales appellations, leur histoire, leur encépagement, leur climat, leur terroir, les chiffres clés, et bien sûr ce qu'il se passe dans le verre avec les différents types de vins produits. 
  • 360 domaines de référence 
Pour aller au bout de la découverte, le mieux est de déguster les vins de ces différents pays : cet atlas recense quelque 400 adresses particulièrement remarquables pour aller de la vigne au verre. 

Détails

Code EAN :9782019467159
Auteur(trice) : 
Date de publication :  25-10-2023
Format :Relié
Langue(s) : français
Hauteur :317 mm
Largeur :247 mm
Epaisseur :33 mm
Poids :2068 gr
Stock :épuisé
Nombre de pages :320
Collection :  Vins & boissons
Mots clés :  Cuisine et vins; Vins; vins du monde; cépages & vins; vins de france; carte des vins; Histoire vins; livre vins