Death & Co : 600 Cocktails Mortels
Alex Day-Nick Fauchald-David Kaplan
français | 18-10-2023 | 320 pages
9782019467098
Livre
35,15€
Temporairement indisponible
Commandez en ligne
Récupérez votre commande en magasin
Brève description / annotation
Ouvert le soir du Nouvel An 2006-2007 dans l'East Village de Manhattan, Death & Co est rapidement devenu une institution en matière de cocktails, grâce à son équipe de barmen créatifs. Depuis, la franchise a évolué et changé, passant d'un bar intime à New York à un vaste salon de cocktails et un restaurant à Denver. Leur troisième établissement vient d'ouvrir à Los Angeles. Dans ce livre : - un pas à pas pour se mettre dans la peau d'un barman : apprendre à déguster, à reconnaître les goûts et à mixer ses propres boissons. - plus de 350 recettes de cocktails mortels : des classiques, des cocktails sans alcool ou à faible teneur en alcool, et des centaines de créations originales élaborées par les équipes de Death & Co à New York, Los Angeles et Denver.
Détails
Code EAN : | 9782019467098 |
Editeur : | Hachette Pratique |
Date de publication : | 18-10-2023 |
Format : | Livre |
Langue(s) : | français |
Hauteur : | 250 mm |
Largeur : | 230 mm |
Epaisseur : | 26 mm |
Poids : | 1528 gr |
Stock : | Temporairement indisponible |
Nombre de pages : | 320 |
Collection : | Vins & Boissons |