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Description
Ce livre est bien plus qu'un simple recueil de recettes. C'est une invitation à un voyage à travers la Méditerranée par les équipes de Dalia Group à l'origine des restaurants parisiens Dalia et Jolia.
80 recettes pour un éventail de saveurs :
Houmous, labné, pita maison, manakish, shakshuka. épaule d'agneau confite... Retrouvez toute la richesse culinaire de la cuisine levantine et méditerranéenne avec plus de 80 recettes pour apprendre à concocter des plats vibrants, gourmands, et parfois même healthy !
La convivialité au cœur de chaque page:
Ce livre vous apprendra à créer des mets qui rassemblent. Que ce soit pour un dîner familial ou des retrouvailles entre amis, les recettes à partager promettent des moments inoubliables autour de la table.
Détails
| Code EAN : | 9782017892526 |
| Date de publication : | 12-06-2024 |
| Format : | Relié |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 278 mm |
| Largeur : | 204 mm |
| Epaisseur : | 33 mm |
| Poids : | 1290 gr |
| Stock : | Disponible sur commande |
| Nombre de pages : | 224 |
| Collection : | Cuisine |
| Mots clés : | Restaurant; cuisine conviviale; cuisine libanaise; cuisine méditerranéenne; cuisine israélienne; Steve Zylbersztejn; cuisine jordanienne; méditerranée orientale; cuisine syrienne |