Les grands cahiers 180°C - Ail

Eric Fénot


français | 12-06-2024 | 80 pages

9782017259190

Livre de poche


20,10€

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Description

L'ail : un ingrédient qui ne laisse personne indifférent
Chacun a son ingrédient fétiche, ce petit indispensable qui transforme le quotidien. Dans Les Grands Cahiers, nous célébrons ces produits en explorant leurs multiples facettes, des plus évidentes aux plus inattendues. Aujourd’hui, place à l’ail, ce condiment qui, comme Michel Sardou, Sandrine Rousseau ou les trottinettes électriques, suscite des passions et des débats. Que vous l’adoriez ou le détestiez, impossible de rester neutre face à son caractère unique. Découvrez avec nous ses secrets : de ses vertus culinaires à ses usages médicaux, en passant par des applications artistiques et, surprenant mais vrai, érotiques.

Détails

Code EAN :9782017259190
Auteur(trice) : 
Date de publication :  12-06-2024
Format :Livre de poche
Langue(s) : français
Hauteur :330 mm
Largeur :241 mm
Epaisseur :10 mm
Poids :420 gr
Stock :Temporairement indisponible
Nombre de pages :80
Collection :  Cuisine
Mots clés :  épicé; épices; ail; condiment; aromate; légumineuse; oignon; les grands cahiers; collection 180°; recettes authentiques